Dash Dieta: Planas, Gerinantis Jūsų širdies Sveikatą

2023 Autorius: Leslie Forster | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-08-03 11:23

Mes visi norime valgyti sveiką mitybą, tačiau tik nedaugelis iš tikrųjų atkreipiame dėmesį į tai, ką valgome … ir dar daugiau, kai praleidžiame daug laiko namuose

Tai gali sukelti natrio ir cholesterolio lygio padidėjimą to nesuvokiant, sukeldami padidėjusio kraujospūdžio ir kitų širdies ligų riziką.

Siekdamas kovoti su tuo, Nacionalinis širdies, plaučių ir kraujo institutas (NHLBI) sukūrė maitinimo planą, kurio lengva laikytis ir kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje: „Dash“dieta.

„Dash“dieta yra maisto planas, padedantis sumažinti cholesterolio ir natrio kiekį per kelias savaites, naudojant lanksčią dietą, kurios tikslas - kasdienis ir savaitinis mitybos tikslai.

Šis režimas nereikalauja specifinio maisto, o moko sveikai maitintis. Jos plane yra maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, neriebūs arba neriebūs pieno produktai, jame yra daug kalio, kalcio, magnio, ląstelienos ir baltymų; priešingai, jis riboja saldžių gėrimų, maisto, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, ir kai kurių rūšių aliejų, tokių kaip kokosų aliejus, vartojimą.

Kaip pranešė NHLBI, jei laikysitės „Dash“dietos mažiausiai dvi savaites, kraujospūdis ir natrio kiekis žymiai sumažės ir taip pagerinsite širdies sveikatą.

Kaip sumažinti natrio kiekį, kurį valgote?

Norėdami pradėti mažinti sunaudotą natrį, atlikite šiuos paprastus veiksmus:

1. Valgyti darzoves. Rinkitės šviežias ar šaldytas daržoves. Jei jie konservuoti, įsitikinkite, kad juose nėra mažai natrio.
2. Šviežesnis yra geresnis. Pasirinkite vištieną ir žuvį, o mėsą - be odos; Taip pat rinkitės tuos, kurie nėra marinuoti. Laikykitės atokiau nuo šaltų gabalų ir mėsos konservų.
3. Perskaitykite etiketes. Būtinai rinkitės produktus, kurių etiketėse parašyta „mažai natrio“arba „be druskos“.
4. Pagardinkite be druskos. Prieskoniai, tokie kaip raudonėlis, kmynas, čili, pipirai, actas ir citrina, yra puikios galimybės pagardinti savo patiekalus nereikia druskos.

Jei jums reikia įkvėpimo ar daugiau mažai natrio vartojančių patiekalų receptų idėjų, apsilankykite